Объявления
В конце 2022 года по случаю 17-го заседания Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия ЮНЕСКО встретилась в Рабате (Марокко), чтобы добавить в свой список 33 новых объекта.
Список нематериального культурного наследия ЮНЕСКО направлен на сохранение и развитие культурного разнообразия во всем мире, и эти новые дополнения отражают богатство и разнообразие культурных традиций в разных частях планеты.
С ростом глобализации условие уникальности или исключительности имеет тенденцию утрачиваться, поэтому так важно признавать наследие наций и важность сохранения культурного разнообразия.
Нематериальное культурное наследие направлено на содействие межкультурному диалогу и взаимному уважению к другим формам жизни. Его значение заключается не в самом культурном самовыражении, а в богатство знаний и навыков которые передаются через него из поколения в поколение.
Среди последних новостей: культура овечьего сыра Карс в Турции, танец дождя коренных жителей Колумбии, искусство соколиной охоты в Монголии, традиция вышивания города Лукомир в Боснии и Герцеговине или музыка и танец мариачи в Мексике.
Карс
Город Карс на востоке Турции известен своей культурой производства овечьего сыра. Фактически производство и продажа этого продукта является важным источником дохода для жителей Карса и его окрестностей.
Карсский овечий сыр Это важная часть диеты и культуры региона, и на протяжении веков его готовили традиционным способом. Он характеризуется сильным соленым вкусом и твердой зернистой текстурой. Его используют во многих местных гастрономических блюдах, таких как «кете» — пирог с начинкой из сыра и других ингредиентов или «катмер» — лепешка с сырной начинкой, которую подают в горячем виде.
Колумбия
танец дождя Это важное культурное проявление для коренных жителей Колумбии, поскольку оно отражает их связь с природой и уважение к окружающей среде. Эта традиционная практика направлена на вызвать дождь для обеспечения хороших урожаев и поддержания естественного баланса.
Участники «Танца дождя» обычно носят традиционные костюмы и держат в руках музыкальные инструменты. Также делаются подношения богам и заклинания с просьбой о дожде.
Монголия
ТО соколиная охота Это традиционная практика в Монголии, заключающаяся в разведении и дрессировке хищных птиц, особенно орлов, для охоты на добычу в монгольской степи.
В Монголии соколиная охота – это больше, чем просто охота, это еще и способ охоты. связь между человеком и природой. Охотники дрессируют своих орлов и заботятся о них с большой преданностью и уважением и видят в этих птицах компаньонов и союзников. Это занятие имеет большое культурное значение, так как многие охотники являются кочевниками, сохраняющими эту традицию на протяжении веков.
Босния и Герцеговина
Город Лукомир, расположенный в Боснии и Герцеговине, известен своим богатые традиции вышивки, высоко ценится за свою красоту и сложность. Он характеризуется геометрическими и цветочными узорами, которые отражают мастерство и творчество жителей. Благодаря вышивке культура и самобытность региона передавались из поколения в поколение, став искусством, высоко ценимым по всей стране.
Мексика
Он мариачи Это очень ценное выражение культуры в Мексике, а его музыка, пение и танцы являются важной частью торжеств и праздников по всей стране. Мариачи также известны своей традиционной одеждой, в том числе костюмами чарро, украшенными серебряными деталями, и широкополыми шляпами.
Фактически в 2019 году они выиграли Рекорд Гиннесса за самый большой в мире народный танец в городе Гвадалахара в рамках Международной встречи Мариачи и Чаррериа.
