Reklamy
Pod koniec 2022 roku, przy okazji 17. posiedzenia Międzyrządowego Komitetu ds. Ochrony Niematerialnego Dziedzictwa Kulturowego, UNESCO zebrało się w Rabacie (Maroko), aby dodać do swojej listy 33 nowe wpisy
Lista niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO ma na celu zachowanie i promowanie różnorodności kulturowej na całym świecie, a te nowe wpisy odzwierciedlają bogactwo i różnorodność tradycji kulturowych w różnych częściach planety.
Wraz z postępującą globalizacją zatraca się status wyjątkowości czy ekskluzywności, dlatego tak ważne jest uznanie dziedzictwa narodów i wagi zachowania różnorodności kulturowej.
Reklamy
Niematerialne dziedzictwo kulturowe ma na celu promowanie dialogu międzykulturowego i wzajemnego szacunku dla innych form życia. Jego znaczenie nie leży w samym wyrazie kulturowym, ale w bogactwo wiedzy i umiejętności które za jego pośrednictwem przekazywane są z pokolenia na pokolenie.
Do najświeższych wiadomości należą: kultura owczego sera w Karsie w Turcji, taniec deszczu rdzennej ludności Kolumbii, sztuka sokolnictwa w Mongolii, tradycja haftu miasta Lukomir w Bośni i Hercegowinie czy muzyka i taniec mariachi w Meksyku.
Kars
Miasto Kars we wschodniej Turcji słynie z kultury sera owczego. Tak naprawdę produkcja i sprzedaż tego produktu jest ważnym źródłem dochodu mieszkańców Karsu i okolic.
Ser owczy Kars Jest ważną częścią diety i kultury regionu i jest przygotowywany w tradycyjny sposób od wieków. Charakteryzuje się mocnym, słonym smakiem i twardą, ziarnistą konsystencją. Jest stosowany w wielu lokalnych potrawach gastronomicznych, takich jak „kete”, rodzaj ciasta nadziewanego serem i innymi składnikami, czy „katmer”, rodzaj podpłomyka nadziewanego serem i podawanego na gorąco.
Reklamy
Kolumbia
taniec deszczu Jest to ważny przejaw kulturowy dla rdzennych mieszkańców Kolumbii, ponieważ odzwierciedla ich związek z naturą i szacunek dla środowiska. Ta tradycyjna praktyka ma na celu przywołać deszcz aby zapewnić dobre zbiory i zachować naturalną równowagę.
W Tańcu Deszczu uczestnicy zwykle noszą tradycyjne stroje i noszą instrumenty muzyczne. Składa się także ofiary bogom i wzywa się do proszenia o deszcz.
Mongolia
O sokolnictwo Jest to tradycyjna praktyka w Mongolii polegająca na hodowli i szkoleniu ptaków drapieżnych, zwłaszcza orłów, w celu polowania na zdobycz na mongolskim stepie.
W Mongolii sokolnictwo to coś więcej niż tylko polowanie, to także sposób na życie związek człowieka z przyrodą. Myśliwi trenują i opiekują się swoimi orłami z wielkim oddaniem i szacunkiem, a ptaki te postrzegają jako towarzyszy i sojuszników. Działalność ta ma ogromne znaczenie kulturowe, ponieważ wielu myśliwych to nomadzi, którzy kultywują tę tradycję przez wieki.
Bośnia i Hercegowina
Miasto Lukomir, położone w Bośni i Hercegowinie, słynie z bogata tradycja hafciarska, wysoko ceniony za swoje piękno i złożoność. Charakteryzuje się geometrycznymi i kwiatowymi wzorami, które odzwierciedlają umiejętności i kreatywność mieszkańców. Dzięki haftowi kultura i tożsamość regionu przekazywana była z pokolenia na pokolenie, stając się sztuką niezwykle cenioną w całym kraju.
Meksyk
On mariachi Jest to bardzo ceniony wyraz kultury w Meksyku, a jego muzyka, śpiew i taniec stanowią ważną część uroczystości i uroczystości w całym kraju. Mariachi są również znani ze swojego tradycyjnego ubioru, w tym garniturów charro ozdobionych srebrnymi detalami i kapeluszy z szerokim rondem.
W rzeczywistości w 2019 roku wygrali Rekord Guinnessa w kategorii największy taniec ludowy na świecie w mieście Guadalajara w ramach Międzynarodowego Spotkania Mariachi i Charrería.
